为深入推进“两学一做”学习教育常态化、制度化，发挥林场老党员、老同志模范带头和传帮带作用，传承林场精神，激发林场青年学习掌握林业技术技能的热情和对林业事业的热爱，我场党支部组织于4月11日下午，在西佘山茶园开展以“传授林业技能，传承林场精神”为主题的党日活动。我场全体在职党员、入党积极分子及青年团员共38人，参加了此次活动。

下午1点，活动分二组同时开展，一组学习蘭茶管理和采制技能，另一组学习兰笋管理和挖笋技能。在茶园，大家认真听老同志讲授兰茶的采摘、分级、炒制等专业知识后，跃跃欲试，背起竹篓、卷子袖管、动手采起茶来，按“一叶一芽”的标准，学着用巧劲轻轻提起嫩芽，而不是用指甲把芽直接掐断，避免损伤茶叶影响品质。之后，大家带着亲手采摘的嫩芽来到炒制室，听技师们详细讲解炒制的过程、炒茶机的工作原理和作用，以及人工炒青的方法和技巧。大家兴趣高昂，争先恐后地要求体验一把人工炒青的过程。老师们的动作是行云流水，抖、带、甩、扣、捺、抓、挺、压、磨

……茶叶在师傅的掌心和锅里翻飞舞动，看上去非常的轻松惬意。 然而，当我们迫不及待地坐在炒锅旁，才发现炒制茶叶并非想象中那么轻松写意，必须注意手势、滑动的方向、抖动的方法等等，一个手势的不对，炒制出的茶味截然不同。

而另一组在竹林里“寻宝”的同事，在初步了解了兰笋的生长规律和毛竹林的管理方法后，大家拿着笋铲，紧跟着老师傅实践学习找笋、挖笋的技巧。在挖笋时，先小心地拔开兰笋四周的泥土，尽量不弄破笋壳，观察笋尖的朝向，随之改变方向再挖土，直到找到笋根后，才用力将笋连根铲起，兰笋的味道一下子就破土而出，甜香腻人，搅动味觉。尽管有了基本的理论知识，但在实践操作时，还是发现挖笋并没那么容易。有的同事挖得满头大汗，兰笋却纹丝不动，经过老师傅耐心地指导和示范后，掌握了技巧，才成功地挖出了兰笋，荷载而归。

通过此次活动，我场的党员和青年团员们不仅学习了林场人的传统技能和文化，也展现了积极向上、奋发有为的良好团队合作精神。回到工作中后，大家将继续发扬这种林场精神，虚心学习、脚踏实地，争取在各自的岗位上创造更好的成绩，发挥模范带头作用。